Pilgrim’s Pride anunció una inversión de 150 millones de dólares para la modernización y ampliación de su planta en Querétaro, proyecto que fortalecerá su capacidad productiva en México y consolidará su presencia en la industria alimentaria nacional. La estrategia contempla mejoras operativas, incorporación de tecnología y expansión de infraestructura clave.
Expansión productiva y fortalecimiento de la cadena de valor
La inversión forma parte de un plan estratégico superior a mil 300 millones de dólares en el país y se enfocará en cinco rubros: modernización de plantas de procesamiento, ampliación de plantas de alimento e incubadoras, inversión en zonas productivas de engorda, renovación de la flotilla de transporte y proyectos de sustentabilidad.
El director general de Pilgrim’s Pride México, José de Jesús Muñoz Velasco, detalló que la empresa busca elevar su eficiencia y fortalecer su integración regional. Explicó que la inversión en zonas de engorda se realiza en conjunto con socios aparceros, lo que incorpora capital local y refuerza la permanencia del proyecto en el largo plazo.
Tecnología, valor agregado y descarbonización
La ampliación permitirá robustecer procesos de valor agregado como corte, deshuese, productos marinados y empanizados, así como optimizar el control sanitario y la distribución en cadena de frío para tiendas y restaurantes. Con ello, la compañía eleva su competitividad en el mercado nacional.
En materia ambiental, la empresa impulsa la instalación de plantas solares en su centro de distribución, incubadoras, planta de alimento y procesadoras. Además, desarrolla una planta de biogás que aprovecha los residuos generados en sus procesos para reducir la huella de carbono y avanzar en la descarbonización.
La expansión de Pilgrim’s Pride en Querétaro refuerza la posición del estado como plataforma estratégica para la industria avícola y confirma el papel de México como destino clave para inversiones productivas de largo plazo en el sector alimentario.
